Tras la cata a ciegas celebrada el pasado 8 de junio en las instalaciones del consejo regulador de la Denominación de Origen La Mancha, Wine Connection, entidad organizadora de los premios Airén por el Mundo, ha hecho público el listado de vinos premiados en la cuarta edición de este concurso.
El comité de cata presidido por el enólogo Pedro Sarrión, y formado por miembros designados por la organización y D.O. La Mancha y D.O. Valdepeñas, calificó medio centenar de muestras presentadas a concurso, de las que destacó la gran calidad de la cosecha airén 2015 lo que en palabras del jurado «hizo complicada a la vez que placentera la elección del Gran Oro Airén 2016».
Finalmente, el vino ‘Carril de Cotos’, elaborado por Bodegas San Isidro, de Pedro Muñoz (Ciudad Real), ha sido distinguido con la medalla Gran Oro al tratarse del vino que ha obtenido mayor puntuación, lo que a su vez le hace merecedor de la medalla de Oro en la categoría de vinos jóvenes.
Cabe destacar los buenos resultados obtenidos por Bodegas Latúe de Villanueva de Alcardete, que por segundo año consecutivo se alza con tres medallas de oro: Medalla de Oro a ‘Latúe Brut Nature’, ‘Crealry Organic Airén & Sauvignon Blanc’ y ‘Latúe Airén’ en las categorías de espumoso, ensamblado con otras variedades y ecológico, respectivamente.
La entrega de premios se celebrará la próxima semana en Ciudad Real en un acto que contará con la presencia de diversas personalidades del mundo del vino y la escena política de la región.
El listado de los vinos premiados en 2016 es:
–Gran Oro Airén:
“Carril de Cotos” Bodegas San Isidro de Pedro Muñoz.
–Oro Mejor Vino Joven Airén:
“Carril de Cotos” Bodegas San Isidro de Pedro Muñoz.
–Plata Mejor Vino Joven Airén:
“Gran Prior de Alameda” Sdad. Coop. San Lorenzo, Alameda de Cervera.
–Oro Mejor Vino Ecológico Airén:
“Latúe Airén” Bodegas Latúe, Coop. San Isidro, Villanueva de Alcardete.
Plata Mejor Vino Ecológico Airén:
“Campechano” Sdad. Coop. Santa Catalina, La Solana.
-Oro Mejor Vino Ensamblado Airén:
“Crearly Organic Airén & Sauvignon Blanc” Bodegas Latúe, Coop. San Isidro, Villanueva de Alcardete.
–Plata Mejor Vino Ensamblado Airén:
“Personal Coach Airén – Verdejo” Bodegas La Reconquista, Alcázar de San Juan.
–Oro Mejor Vino Espumoso Airén:
“Latúe Espumoso” Bodegas Latúe, Coop. San Isidro, Villanueva de Alcardete.
–Plata Mejor Vino Espumoso Airén:
“Tomillar Vino Espumoso” Bodega Virgen de las Viñas, Tomelloso.
–Distinción Airén Por El Mundo:
“Corcovo airén 24 barricas” Bodegas J.A. Megía e Hijos S.L., Valdepeñas.
“Dominio de baco” Dcoop Grupo Baco, Alcázar De San Juan.
“Marqués de castilla” Bodegas Cristo De La Vega, Socuéllamos.
“Símbolo airén” Bodegas Símbolo, Campo De Criptana.
“Yugo airén” Bodegas Cristo De La Vega, Socuéllamos.
“Ercavio blanco”Bodegas Más Que Vinos, Cabañas de Yepes
“Pedroheras airén” San Isidro Labrador Soc. Coop. De CLM, Las Pedroñeras
“Ojos del guadiana” El Progreso Soc. Coop. de CLM., Villarrubia De Los Ojos
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…