Vino ‘CampoVillares Reserva’

Hoy hablamos de este vino tinto de la D.O.Ca Rioja en la variedad de Reserva, de ahí su denominación de Vino «CampoVillares Reserva», aunque también nos lo podemos encontrar en la variedad de crianza.

Producido por la firma R. M. Rioja, se especializa en producir excelentes vinos en la relación calidad/precio. Las plantas de embotellado de Laguardia y Lapuebla de Labarca producen cerca de un millón de botellas al mes, por lo que dan respuesta a cualquier necesidad y cantidad.

• D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
• Tipo de vino: Tinto
• Crianza: Sin crianza
• Graduación (vol): 12,5%
• Varietales: Tempranillo
• Un vino muy rico y fresco.

Debe tomarse fresquito: 17-18º.

Visual: rojo granate, ribete azulado-violáceo que indica su todavía juventud incluso casi 2 años después de su vendimia. Limpio, brillante, lágrima abundante y de rápida caída.

Nariz: media intensidad, a unos 12º ya se empiezan a apreciar aromas a fruta roja, fresas maduras, frambuesas, sotobosque, tierra húmeda, cierta mineralidad y un buen toque a yogur (lácticos) y balsámicos.

Boca: El vino en boca se presenta jugoso y algo cremoso y fluye agradable y ampliamente hasta un final que permanece. Entrada fresca, suave y muy frutal, a vino joven de calidad, ligeramente tánica todavía pero de astringencia bastante domada ya, sin apenas aristas aunque unos meses más de botella lo pulirán algo más. Paso por boca rico y goloso. Final de longitud medio-largo con rastro y retronasal a fruta roja.

Maridó muy bien con una comida sencilla que constó en una entrada de queso semicurado y un arroz de marisco de plato principal.