Categorías: Notas de cata

Villa Doluca Legend 2008

Villa Doluca Legend 2008 se trata de un vino de Turquía, blanco, dentro de la categoría de los secos, que es elaborado con dos varietales, la Sultaniye y Semillon. Concretamente es un vino de la región de Aegean (la parte occidental de Turquía con la costa del mar Egeo).

Sultaniye (sultana), más conocido bajo el nombre de Thompson Seedless.

En vista es un vino verde pálido con reflejos amarillos en copa parada, algo extraño cuando lo normal es que fuera de al revés, pero es algo típico de la varietal antes indicada.

Es un vino en nariz muy intenso, con clara presencia a uva, aromas frutales. tambiñen podemos encontrarnos con ciertos aromas cítricos e incluso a toques de manzana roja.

En boca es algo más flojo que en nariz, con una entrada suave y un paso en el que vuelve a aparecer la fruta en cantidades importantes. Paso plano por boca con cierto toque a mineralidad. Un punto de amargor al final y una carga de acidez destacada.

Recetum

Compartir
Publicado por
Recetum
Etiquetas: Vinos no españoles

Entradas recientes

Aprende a comprar el mejor jamón online

El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…

2 años hace

Receta fácil de Albóndigas de patata rellenas de queso

INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…

2 años hace

Brownies de CBD

Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…

3 años hace

Qué freidora de aire comprar en 2022

Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…

3 años hace

Libros de recetas antiguos

En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…

3 años hace

Chocolate Baklava

INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…

4 años hace