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La Vermuneta de Zarro consigue el título de El mejor Food Truck de España

Vermuneta de Zarro consigue el título de El mejor Food Truck de España

La Vermuneta de Zarro consigue el título de El mejor Food Truck de España en el I Certamen Nacional de Food Truck celebrado en Colmenar Viejo gracias a una cuidada propuesta que conjuga una oferta gastronómica potente con una atractiva estética vintage,  un trato al cliente delicioso y el auténtico vermut de Madrid.

La Vermuneta de Zarro, el Food Truck ganador de la I edición del talent culinario “Cocineros al volante”, vuelve a rodar con fuerza en el panorama nacional al convertirse en el ganador indiscutible del I Certamen Nacional de Food Trucks celebrado el fin de semana del 15 de mayo en el municipio madrileño de Colmenar Viejo.

La Vermuneta de Zarro con Javier Brichetto a los fogones, chef triunfador de  “Cocineros al volante”, se convierte en el Food Truck ganador del I certamen Nacional de Food Truck gracias a una propuesta de restauración global en la que el jurado del concurso valora tanto el apartado gastronómico como el diseño, puesta en escena y equipo humano.

En este sentido,  la Vermuneta de Zarro consigue un potente equilibrio según la organización del certamen  entre su carta gastronómica que maridan a la perfección con el vermut más castizo -con delicias como la tapa presentada para la ocasión: un sabroso mollete de Pan Chino con Pato Ahumado, encurtidos y salsa de ají amarillo -, una puesta en escena efectista de estilo retro, pasando por un equipo humano repleto de ilusión y que se esfuerza en proporcionar al cliente una experiencia sabrosa y única.

Más de una veintena de  camionetas de comida han acudido a esta novedosa cita gastronómica a la que se han sumado Food Trucks procedentes de distintos puntos de la geografía nacional, desde Madrid, Asturias, Cataluña y País Vasco.

Con este nuevo premio Vermut Zarro, el Vermut de Madrid, confirma el éxito de su iniciativa de sacar  el vermut a la calle adaptándose así a las inquietudes de un consumidor urbano e inquieto, profundamente heterogéneo pero, sin duda, siempre por la labor de disfrutar de las cosas bien hechas.

 

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