Hoy hablamos de este Veiga Naúm 2012 que es un vino albariño, o sea, Rías Baixas, elaborado por el Grupo Bodegas Riojanas S.A. que lo elabora en una pequeña bodega familiar con viñedos propios ubicada en el Valle del Salnés, el corazón de Rías Baixas.
Estamos sin duda ante un vino muy fresco, con una buena acidez y estructura en boca, típico de los vinos de esta D.O. Rías Baixas.
En vista nos encontramos con un vino de color amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos en movimiento en copa. Buena lágrima y limpio.
En cuanto a nariz percibimos un vino con la intensidad característica del albariño, que combina notas frutales y florales.
En su entrada en boca percibimos un vino jugoso y sabroso que destaca sobre todo por su frescura y frutosidad, con un paso amable y perfumado, así como una agradable, compleja y muy persistente vía retronasal.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…