Vega Sicilia saca al mercado el Único 2005 y otros vinos de su grupo. Y es que esta añada de su buque insignia, Vega Sicilia Único, se ha hecho esperar ya que la bodega la ha puesto a disposición del cliente con mayor período de crianza que las anteriores añadas. Sa al mercado en una caja de tres botella a 655 euros la caja.
El grupo bodeguero aprovechó para poner en el mercado añadas de otros de sus vinos. Así nos encontramos con el Valbuena 2012 y 2013 ALION de Ribera del Duero, el Pintia 2012 de Toro y Macan 2013, desde la Rioja.
Sacaron además el vino denominado ‘Reserva Especial 2017’, una mezcla de las añadas 2003, 2004 y 2006, a unos 725 euros la caja de tres botellas.
Lo habitual en esta bodega es que ponga en el mercado los vinos con 10 años con respecto a la vendimia. El enólogo Gonzalo Iturriaga, indicó que este vino en su juventud era muy potente, con lo cual se tomó la decisión de dejarlo más tiempo en botella para que se suavizase. De hecho reconoce que el vino ha cambiado por completo.
De hecho las añadas 2007 y 2008 de este vino podrían llegar a comercializarse incluso antes que la del 2005. ünico 2006 se pondrá en el mercado en 2018. Posteriormente se volvería a la normalidad, el 2009 en 2019 y así sucesivamente.
El Único de 2005, en particular,es un vino sumamente elegante, mucho más de lo que se esperaba teniendo en cuenta que se ha retenido deliberadamente por la bodega hasta ahora debido a su estilo más estructurado. Los taninos son claramente evidentes, pero el vino ha conseguido combinar eso con una finura y frescura que lo deja increíblemente atractivo. Se trata de un Unico para disfrutar durante muchos años, pero su calidad y encanto es ya evidente ahora.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…