‘Tapas con Historia’ propuesta gastronómica de Córdoba para celebrar el Día Mundial de la Tapa 2015

Como ya os comentábamos hace un par de días, muchas son las ciudades que se han unido para celebrar el Día Mundial de la Tapa 2015 el próximo 29 de este mes de septiembre. Pues la propuesta que llega de la mano de Córdoba es la de la celebración del evento denominado como ‘Tapas con Hitoria’,

La cita de este evento será del 25 de este más hasta el mismo día 29, cuando se celebra el Día Mundial de la Tapa 2015.

Los participantes en este evento, con las tapas que demuestran la Historia de esta localidad son:

• Establecimiento: Gran Café Bib-Rambla. Tapa: “Cazuela marinera” – Álvaro de Bazán, Batalla de Lepanto (1571)
• Establecimiento: Café Bar Biggie’s. Tapa: “Tosta de Cordero con Ajos Estilo Castellano” – Isabel la Católica
• Establecimiento: Restaurante Chikito. Tapa: “Cazuelilla de Espárragos Trigueros de la Vega Granadina” – Federico García Lorca
• Establecimiento: Restaurante Tendido 1. Tapa: “Himno a la Alegría” – Miguel Ríos
• Establecimiento: Boqué Café Bar Bistró. Tapa: «Verde que te Quiero Verde» – Federico García Lorca
• Establecimiento: Bar Cafetería Ra&Go. Tapa: «Albóndigas con Tomate» – Frascuelo (torero de Churriana)
• Establecimiento: Restobar Mandala. Tapa: «La Mar en Granada, Raviolis de Quisquillas de Motril Relleno de Champiñón y Miso” – Carlos Cano
• Establecimiento: Restaurante Oliver. Tapa: “Sardinas al Pie de la Vela”- La Reconquista de Granada
• Establecimiento: La Vinoteca Tapas & Bar. Tapa: “Secreto a la Parrilla con Chimichurry sobre Pan Chapata con Salmorejo Granaíno” – La Conquista de Granada