solomillo

Filete de ternera con salsa de oporto y mostaza

Hoy vamos con una receta que nos parece bastante sencilla y muy asequible a todos los niveles de cocineros amateurs.…

9 años hace

Brocheta de solomillo de cerdo con espárragos blancos

Como hemos visto que os ha gustado mucho la receta de medallones de solomillo de cerdo que os pusimos hace…

9 años hace

Solomillo de venado con castañas

Hoy vamos a ver la receta de una de las carnes dentro de la caza que me resultan más jugosos…

9 años hace

Medallones de solomillo de cerdo a la mostaza

Una receta bien fácil y que con la conveniente presentación nos dejará muy bien frente a nuestros invitados. Podemos escoger…

9 años hace

Filetes de solomillo con mantequilla y anchoas

6 filetes de solomillo (pequeños pero gruesos),3 cucharadas soperas de aceite,100 gr. de mantequilla, 8 anchoas (de lata),1 cucharada sopera…

12 años hace