solomillo

Filete de ternera con salsa de oporto y mostazaFilete de ternera con salsa de oporto y mostaza

Filete de ternera con salsa de oporto y mostaza

Hoy vamos con una receta que nos parece bastante sencilla y muy asequible a todos los niveles de cocineros amateurs.…

9 años hace
Brocheta de solomillo de cerdo con espárragos blancosBrocheta de solomillo de cerdo con espárragos blancos

Brocheta de solomillo de cerdo con espárragos blancos

Como hemos visto que os ha gustado mucho la receta de medallones de solomillo de cerdo que os pusimos hace…

9 años hace
Solomillo de venado con castañasSolomillo de venado con castañas

Solomillo de venado con castañas

Hoy vamos a ver la receta de una de las carnes dentro de la caza que me resultan más jugosos…

9 años hace
Medallones de solomillo de cerdo a la mostazaMedallones de solomillo de cerdo a la mostaza

Medallones de solomillo de cerdo a la mostaza

Una receta bien fácil y que con la conveniente presentación nos dejará muy bien frente a nuestros invitados. Podemos escoger…

10 años hace
Filetes de solomillo con mantequilla y anchoasFiletes de solomillo con mantequilla y anchoas

Filetes de solomillo con mantequilla y anchoas

6 filetes de solomillo (pequeños pero gruesos),3 cucharadas soperas de aceite,100 gr. de mantequilla, 8 anchoas (de lata),1 cucharada sopera…

12 años hace