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¿Cómo catar un queso?

¿Cómo catar un queso? Si queremos catar un queso  debemos de usar todos los sentidos  para evaluar las distintas variables:…

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¿Cómo se corta el queso?

¿Cómo se corta el queso? El corte del queso es fundamental a la hora de degustarlo. Los quesos tienen distintas formas y…

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Cómo conservar el queso La conservación del queso es muy importante si queremos degustarlo en las condiciones más óptimas. Hoy…

7 años hace

Próximo evento en el mundo del queso: XXXIII Feria Nacional del Queso de Trujillo (Cáceres)

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Copas de vino hechas con queso

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