Pulpo

Vinagreta templada de pulpo

Ya sabemos que hay muchos de vosotros q½ue el pulpo es 'á feira' (o a la gallega) y para de…

9 años hace

Ensalada de pulpo

  Ya sabemos que a la mayoría de vosotros lo que más os gusta es el 'pulpo á feira'. Pero hay…

9 años hace

Pulpo a la Mugardesa o Guiso de pulpo

Hoy os dejamos una receta que me encanta para hacer el pulpo de otra forma distinta al clásico 'pulpo á feira' y…

9 años hace

Receta de pulpo al horno sobre patatas en tinta de calamar

Hoy os dejamos este clásico de la gastronomía española como es el Pulpo á Feira o 'pulpo a la gallega'…

9 años hace

Tentáculo de pulpo a la plancha con patatas a la plancha y pimientos asados

Ingredientes para 4 personas: 1 pulpo 4 pimientos rojos 400 grms. de patatas peladas y cortadas en rodajas gruesas Aceite…

10 años hace

Pulpo a la brasa sobre lecho de cachelos

Varias son las formas en las que podemos realizar el pulpo a la brasa y hoy nos decantamos por la…

10 años hace

Mar y tierra muy nuestro

Ni que decir tiene que a estas alturas cuando os hablamos de un 'Mar y tierra' dentro del mundo de…

10 años hace

Receta de Pulpo a lo Pelayo

Hoy os dejamos otra forma de preparar el pulpo, de la mano de Karlos Arguiñano, esta receta de Pulpo a…

10 años hace