Pulpo

Vinagreta templada de pulpoVinagreta templada de pulpo

Vinagreta templada de pulpo

Ya sabemos que hay muchos de vosotros q½ue el pulpo es 'á feira' (o a la gallega) y para de…

9 años hace
Ensalada de pulpoEnsalada de pulpo

Ensalada de pulpo

  Ya sabemos que a la mayoría de vosotros lo que más os gusta es el 'pulpo á feira'. Pero hay…

10 años hace
Pulpo a la Mugardesa o Guiso de pulpoPulpo a la Mugardesa o Guiso de pulpo

Pulpo a la Mugardesa o Guiso de pulpo

Hoy os dejamos una receta que me encanta para hacer el pulpo de otra forma distinta al clásico 'pulpo á feira' y…

10 años hace
Receta de pulpo al horno sobre patatas en tinta de calamarReceta de pulpo al horno sobre patatas en tinta de calamar

Receta de pulpo al horno sobre patatas en tinta de calamar

Hoy os dejamos este clásico de la gastronomía española como es el Pulpo á Feira o 'pulpo a la gallega'…

10 años hace
Tentáculo de pulpo a la plancha con patatas a la plancha y pimientos asadosTentáculo de pulpo a la plancha con patatas a la plancha y pimientos asados

Tentáculo de pulpo a la plancha con patatas a la plancha y pimientos asados

Ingredientes para 4 personas: 1 pulpo 4 pimientos rojos 400 grms. de patatas peladas y cortadas en rodajas gruesas Aceite…

10 años hace
Pulpo a la brasa sobre lecho de cachelosPulpo a la brasa sobre lecho de cachelos

Pulpo a la brasa sobre lecho de cachelos

Varias son las formas en las que podemos realizar el pulpo a la brasa y hoy nos decantamos por la…

10 años hace
Mar y tierra muy nuestroMar y tierra muy nuestro

Mar y tierra muy nuestro

Ni que decir tiene que a estas alturas cuando os hablamos de un 'Mar y tierra' dentro del mundo de…

10 años hace
Receta de Pulpo a lo PelayoReceta de Pulpo a lo Pelayo

Receta de Pulpo a lo Pelayo

Hoy os dejamos otra forma de preparar el pulpo, de la mano de Karlos Arguiñano, esta receta de Pulpo a…

10 años hace