Pedro Subijana

Chuleta de atún rojo con jugo de tomate seco y con planta de cebolleta

Para el fin de semana una receta de pescado exquisita pero no fácil de hacer, como es esta receta de…

9 años hace

Bogavante con fideos de espárragos

Bogavante con fideos de espárragos es la receta con la que empezamos esta semana y que es una estupenda creación del…

10 años hace

Buey con lentejas en colores

Buey con lentejas en colores, es una receta de Pedro Subijana que, siendo elementos tradicionales, los eleva a una presencia…

10 años hace

Pantela de manzana y miel, helado de vainilla y pimienta

Pantela de manzana y miel, helado de vainilla y pimienta es la primera receta de la semana que dedicamos a Pedro…

10 años hace

Pedro Subijana reelegido presidente de Euro-Toques España

Pedro Subijana reelegido presidente de Euro-Toques España La Asamblea Nacional de Euro-Toques España ha reelegido al cocinero Pedro Subijana como…

11 años hace

Ovillo de menta, chocolate y fresa

Acabos nuestra semana y que mejor cosa para celebrar este Domingo de Ramos que esta espléndida receta de postre de Pedro…

11 años hace

Pedro Subijana, ¿a qué sabe España?

Pedro Subijana, ¿a qué sabe España? Pues a muchas cocinas, no solo una. No somos un gran país de tamaños,…

11 años hace