Para muchos, hablar de centollos o centollas es algo similar, pero para aquellos más avezados en los mariscos, la cosa…
En nuestra sección de Mariscos Gallegos hoy le toca el turno al bogavante. Todos conocemos que la carne del bogavante…
Hoy nos toca la 'Nécora' y vamos a ver cómo preparar las nécoras en nuestra sección de mariscos gallegos. Se…
Ya os dijimos que ibamos a poner de vez en cuando en esta sección diversos establecimientos en los que los…
Decía Álvaro Cunqueiro que el mejor pulpo se comía en un local de Buenos Aires, porque allí lo mimaban más…
Hoy os presentamos una nueva sección que hemos decidido poner en marcha en este blog después de haber recibido algunas…