Mariscos gallegos

Cómo diferenciar un centollo de una centolla

Para muchos, hablar de centollos o centollas es algo similar, pero para aquellos más avezados en los mariscos, la cosa…

9 años hace

Hoy, bogavantes

En nuestra sección de Mariscos Gallegos hoy le toca el turno al bogavante. Todos conocemos que la carne del bogavante…

11 años hace

Cómo preparar las nécoras en nuestra sección de mariscos gallegos

Hoy nos toca la 'Nécora' y vamos a ver cómo preparar las nécoras en nuestra sección de mariscos gallegos. Se…

11 años hace

Cafe Bar A Parra en la sección ‘Mariscos Gallegos’

Ya os dijimos que ibamos a poner de vez en cuando en esta sección diversos establecimientos en los que los…

11 años hace

Historias del Pulpo

Decía Álvaro Cunqueiro que el mejor pulpo se comía en un local de Buenos Aires, porque allí lo mimaban más…

11 años hace

Mariscos gallegos

Hoy os presentamos una nueva sección que hemos decidido poner en marcha en este blog después de haber recibido algunas…

11 años hace