marisco

Especial de platos principales para las Navidades con protagonistas el pescado o el marisco

Seguimos con nuestros especiales de recetas pensando en las comidas y las cenas de Navidad. Al igual que hicimos con…

9 años hace

Arroz con lubrigante

Empezamos la semana con una receta clásica entre los clásicos: El arroz con lubrigante (bogavante en Galicia). INGREDIENTES 1 bogavante vivo…

9 años hace

Salpicón de lubrigante

INGREDIENTES Un lubrigante 2 cebolla pimiento morrón perejil aceite de oliva extra vinagre balsámico 2 dl. 3 huevos cocidos PREPARACIÓN: Cocer…

9 años hace

Arroz marinero

Hoy os dejamos esta receta de arroz que está a caballo entre una fideúa y una paella de mariscos, por…

9 años hace

XIX Feria del Marisco de Alcobendas

Ya estamos en plena XIX Feria del Marisco de Alcobendas que se celebra desde el pasado día 22 de este mes de…

11 años hace

Como cocer una centolla gallega

Comentábamos ayer que esta semana lo dedicaríamos a uno de los reyes de nuestras rías: la centolla gallega. Quizás las…

12 años hace