maridajes

Macarrones con jamón y champiñones maridado con un Reserva Pinot Noir

Hoy aprovechando que el lunes es el Día Mundial de la Pasta, os proponemos este maridaje que nos ha encantado.…

8 años hace

Salpicón de verano con albariño joven

Salpicón de verano con albariño joven Llega el verano y no nos olvidamos de los maridajes. Hoy os traemos este Salpicón…

8 años hace

Huevos encapotados con verdejo joven

Huevos encapotados con verdejo joven. Es la opción que os traemos hoy en la sección de maridajes. De hecho hace poco…

8 años hace

Estofado de cerdo con cerveza ciruelas al brandy y nueces con un Rioja Gran Reserva

Una propuesta de maridaje os traemos hoy que suena más complicada de lo que realmente es. Los muy amantes de…

8 años hace

Steak tartar con un Garnacha con crianza

Hoy vamos con un maridaje de los que realmente nos gusta por la combinación de gastronomías. Se trata de esta…

9 años hace

Callos a la gallega y un Merenzao con crianza

Callos a la gallega y un Merenzao con crianza Creemos que los amantes de la gastronomía y del vino hoy…

9 años hace

4 Diferentes recetas para maridar el mismo vino

Hoy le damos la vuelta a nuestras lecciones de maridaje. Si hasta ahora buscamos siempre la combinación perfecta de receta…

9 años hace

Filetes de merluza especiada en salsa de nata y vino blanco con gambas y champiñones y Albariño joven

Ya os comentábamos el otro día que habíamos hecho unos lomos de merluza a la plancha, que nos reservábamos la…

9 años hace