Como cada maestrillo tiene su librillo en esto de la cocina, y aprovechando que los carnavales están a la vuelta…
Hoy comentamos una receta menos tradicional que ya lo pusimos hace un tiempo en nuestra anterior web Sabores Gallegos y…
Aunque se toman casi todo el año, durante el Carnaval (Antroido en gallego) es la "temporada alta" del fenómeno filloeiro.…
La filloa, es el postre típico de carnaval (entroido) gallego. No es un crepe, ni un pancake....es infinitamente más delgada…