Hoy traemos una carne que nos encanta como es el lomo, principalmente de cerdo porque posee un sabor muy agradecido…
6 filetes de solomillo (pequeños pero gruesos),3 cucharadas soperas de aceite,100 gr. de mantequilla, 8 anchoas (de lata),1 cucharada sopera…
Ingredientes para 6 personas: 6 filetes de solomillo (de unos 150 gr. cada uno),6 rebanadas de pan de molde, 50…