Hoy os dejamos esta propuesta de comida o cena, lo que prefiráis, realmente sencilla, pero no por eso deja de…
Juanjo Cocinandos ha realizado esta espectacular receta: Brazo de Gitano de pimiento asado del Bierzo y Bacalao. Forma parte de…
Ingredientes: botillo, tartaleta de pastelería, berzas de temporada. Preparación: cocemos el botillo lentamente y en abundante agua. Los deshuesamos y…
Ingredientes: pimientos del Bierzo, cobertura de cacao. Preparación: seleccionamos, asamos y pelamos los pimientos. Reservar. Temporizar la cobertura de cacao…