castañas

Flan de castañas casero y sencilloFlan de castañas casero y sencillo

Flan de castañas casero y sencillo

Flan de castañas casero y sencillo INGREDIENTES: 1/2 kg. de castañas 100 gramos de azúcar 3/4 litro de leche 4…

9 años hace
Época de magostosÉpoca de magostos

Época de magostos

A lo mejor no a todos os suena, pero nos imaginamos que habréis oído alguna vez lo que son los…

9 años hace
Bizcocho o pastel de castañasBizcocho o pastel de castañas

Bizcocho o pastel de castañas

Ya llega el otoño y, como no podía ser de otra forma, la época de las castañas ya llama a…

9 años hace
Crepes de castañas y quesoCrepes de castañas y queso

Crepes de castañas y queso

Ahora que llega la temporada de la castaña, que mejor opción para un postre, o para no otra comida que…

10 años hace
Sopa de castañas del Bierzo con carrilleras de cerdo ibérico envueltas en lechugaSopa de castañas del Bierzo con carrilleras de cerdo ibérico envueltas en lechuga

Sopa de castañas del Bierzo con carrilleras de cerdo ibérico envueltas en lechuga

Vamos a preparar esta sopa con la variedad de la castaña del Bierzo, que posee unas características especiales y que…

11 años hace
Innovación en la cocina con castañas: IV Concurso Gastronómico Biocastanea 2013Innovación en la cocina con castañas: IV Concurso Gastronómico Biocastanea 2013

Innovación en la cocina con castañas: IV Concurso Gastronómico Biocastanea 2013

Estamos en la época de las castañas y claro está, como no podía ser de otra forma, debe de ser…

11 años hace