Carne

Consejos para hacer nuestra carne a la parrillaConsejos para hacer nuestra carne a la parrilla

Consejos para hacer nuestra carne a la parrilla

Consejos para hacer nuestra carne a la parrilla Aunque estamos ya con el otoño de lleno, el tiempo la verdad…

9 años hace
Cómo ablandar, cortar y elaborar la carneCómo ablandar, cortar y elaborar la carne

Cómo ablandar, cortar y elaborar la carne

Llega el verano y la época de la carne y las barbacoas está encima.. Así como anteriormente hemos hablado en…

9 años hace
Lengua estofada con patatas fritasLengua estofada con patatas fritas

Lengua estofada con patatas fritas

Hoy os dejamos una receta sencilla y exquisita, aunque reconocemos que para muchos algo aprensiva al tratarse de la lengua,…

9 años hace
Pechuga de pollo al horno con ensalada capresePechuga de pollo al horno con ensalada caprese

Pechuga de pollo al horno con ensalada caprese

Hoy os dejamos una receta de cena bien facilita y bien rica, además de ser económica y muy saludable. Se…

9 años hace
Salteado de lomo macerado con patatas fritasSalteado de lomo macerado con patatas fritas

Salteado de lomo macerado con patatas fritas

Hoy es sábado, y aunque ya estamos en operación de depurar excesos, un pequeño homenaje nos lo merecemos seguro. Y…

9 años hace
Lomo de cerdo sobre lecho de pimientos al coñacLomo de cerdo sobre lecho de pimientos al coñac

Lomo de cerdo sobre lecho de pimientos al coñac

Lomo de cerdo sobre lecho de pimientos al coñac, es la receta que os traemos hoy y que aun estáis…

9 años hace
Solomillo a la plancha con coliflor en ali-oli de coliflorSolomillo a la plancha con coliflor en ali-oli de coliflor

Solomillo a la plancha con coliflor en ali-oli de coliflor

Otra receta la mar de sencilla y agradecida, como es lo habitual con el solomillo de cerdo, ingrediente que usamos…

9 años hace
Ternera guisada con verduras en salsa de godelloTernera guisada con verduras en salsa de godello

Ternera guisada con verduras en salsa de godello

Hoy os traemos una de nuestras últimas probaturas en la cocina. Ternera guisada con verduras en salsa de godello. Y…

9 años hace