Si quieres contribuir a una acción solidaria, El Microscopi 2013 es tu vino

Si quieres contribuir a una acción solidaria, El Microscopi 2013 es tu vino, ya que el 100% de lo recaudado con las ventas de este vino irá destinado a la adquisición de un microscopio para el Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall d’Hebrón de Barcelona.

Ha surgido esta iniciativa de la mano de la enóloga y propietaria de la bodega Sot Lefriec, Irene Alemany, cuando estaba terminando sus últimas sesiones de quimioterapia para luchar contra el cáncer de mama que padecía.

En agradecimiento al equipo médico del Programa de Cáncer de Mama del Hospital Universitario Vall d’Hebrón y el Instituto Oncológico Baselga, sabiendo que es urgente la adquisición de este microscopio para el avance en la investigación y tratamiento de la enfermedad, decidió elaborar un vino con fines solidarios, El Microscopi 2013, un vino tinto de terroir procedente de viticultura sostenible que va más allá del mero hecho de beber vino, sino que persigue una finalidad social muy importante.

Se trata de un vino elaborado con las variedades Merlot, Carinyena y Cabernet Sauvignon. No está filtrado, se emplean las propias levaduras y bacterias autóctonas de la uva para la fermentación y los trasiegos y el embotellado se realizan siguiendo el ciclo de la luna.