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Se subasta un champagne por 116.375 dólares

Se trata de una botella de champán Krug de 1915 que acabó siendo subastada por la nada despreciable cantidad de 116.375 dólares el pasado viernes en Nueva York, en el marco de un lote de estancia gastronómica en la región francesa de Champagne para cuatro personas, que degustarán la botella en el lugar de origen.

Krug Private Cuvée 1915 será maridado en el restaurante L’Asiette champenoise (tres Estrellas Michelín), del chef Arnaud Lallement.

Este champán adelanta al subastado en 2011 que había alcanzado el mayor precio en puja y que era una botella de Veuve-Clicquot 1841 había sido adquirida por 30.000 euros.

En 2008, la casa Acker Merrall & Condit vendió en Nueva York dos botellas de Dom Pérignon Rosado de 1959 en un total de 84.700 dólares, pero a la tasa de cambio de la época equivalía a cerca de 54.000 euros, menos que lo que costó el Veuve-Clicquot 1841, que por otra parte pasó unos 180 años bajo agua en las bodegas de una goleta, no lejos de las costas de Finlandia.

Recetum

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Etiquetas: champagne

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