Se cree que la cosecha del Valle del Ródano será este año sobresaliente

Se cree que la cosecha del Valle del Ródano será este año sobresaliente

Provence, Ródano

Se cree que la cosecha del Valle del Ródano será este año sobresaliente, sobre todo en lo que se refiere al potencial de envejecimiento de los vinos que se han elaborado. Aunque como en el resto de Europa, la reducción en cuanto al volumen es considerable, estos han sido compensados con la excelente calidad de las uvas cosechadas.

Las previsiones iniciales predicen 1,4 millones de hectolitros para las denominaciones regionales de Côtes du Rhône y Côtes du Rhône Villages, una caída de alrededor del 25% en comparación con 2016. Estas cifras que aún deben confirmarse mediante la Declaración de cosecha oficial, ya que los resultados en los diferentes sectores son muy variables.

Las temperaturas más altas llevaron a una cosecha muy temprana, con denominaciones sureñas comenzando a escoger sus uvas blancas el 16 de agosto, mientras que las primeras Syrahs fueron recolectadas el 21 de agosto, dos semanas antes que en 2016, y la cosecha más temprana registrada para un buen número de las denominaciones de Rhône.

El clima cálido y seco constante aseguró que las uvas permanecieran en perfecto estado de salud. Mientras tanto, en la parte norte de los viñedos, el período de maduración coincidió con la inestabilidad del clima tormentoso a principios de agosto.

La caída en las cosechas de Syrah es menos marcada aquí que en el sur, y la recolección comenzó a finales de agosto (alrededor del 20 de agosto para St Péray brillante).

La cosecha de 2017 parece muy alentadora, y debería ser similar a 2015, pero con un equilibrio aún mejor. «… aunque todavía es un poco pronto para contar, es probable que 2017 sea una de nuestras mejores cosechas», dijo Françoise Dijon, gerente de Inter-Rhôn. «La excelente [uva] salud dio a todos la oportunidad de tomar sus propias decisiones en términos de maduración», confirmó Dijon.

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