Saborea Calatayud 2014 es una de las propuestas gastronómicas que nos podremos encontrar la semana que viene concretamente desde el 28 de febrero hasta el 9 de marzo y en la cual Calatayud agrupa un conjunto de actividades alrededor de su riqueza gastronómica conformando estas Jornadas Gastronómicas Saborea Calatayud 2014, que en este año es la primera ocasión que se presentan bajo esta denominación de Saborea Calatayud.
Actividades como la ruta de la tapa, catas de diferentes productos, talleres diversos, demostraciones de cocina,…, son algunas de las propuestas que podremos encontrarnos en Calatayud durante estos días.
En cuanto a las jornadas gastronómicas propiamente dichas, podremos degustar las riquezas gastronómicas o bien en la ruta de las tapas propuestas o bien en los menús de las jornadas que nos presentan los diferentes restaurantes participantes. En la primera participarán 21 establecimientos de la localidad con dos tapas concursando en estas jornadas por establecimiento, una de creatividad y otra de maridaje con productos de la comarca y vinos de Calatayud. El precio de tapa más copa de vino será de 2,50 euros.
En la segunda iniciativa estarán presentes 13 restaurantes de la zona que presentarán el Menú ‘Saborea Calatayud’, maridado con vinos de la D.O. Calatayud con un precio de 15 euros, francamente interesante.
En la web de Saborea Calatayud hay mucha información sobre estas jornadas, menús y establecimientos participantes, así como de las actividades paralelas que se van a desarrollar.