Oficina Japonesa de Cooperativa Agrícola Ishikawa
¿Pagarías 7.300 euros por un racimo de uvas? En Japón lo han hecho, equivalente a 1M de yens, por un racimo de 700 gramos. Se trata de un racimo de uvas denominadas Rubí, especialidad que se da en la prefectura de Ishikawa, contenía 26 uvas que son apreciadas en Japón por su gran tamaño y la dulzura.
Este precio se alcanzó en una subasta la semana pasada con motivo del inicio de la cosecha, y fue Masayuki Hirai, jefe de cocina del Hotel Nikko Kanazawa, el que casi se duplicó la oferta mayor del año pasado.
Si bien este precio establece un récord para las uvas, no es la fruta más cara que se puede ver en Japón ya que recientemente se han pagado por un par de melones Yubari de Hokkaido 11.000 euros.
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