Quesos La Casota convoca un concurso nacional de gastronomía para celebrar su 25 cumpleaños en el cual repartirá 6.000 euros en premios.
El eje conductor de este concurso será la promoción de la Crema de Queso Curado La Casota.
Si sois aficionados o profesionales de la cocina, podéis presentar una receta en la cual, uno de los ingredientes principales sea este producto.
BASES
La participación e inscripción es totalmente gratuita y el plazo para enviar las recetas finaliza a las 0.00 horas del 20 de octubre. Se deben enviar tanto recetas como fotografías al correo electrónico quesoslacasotaconcurso@gmail.com. El jurado seleccionará 25 finalistas que podrán formar un equipo de dos personas (chef y ayudante), quienes deberán presentarse para elaborar el plato delante del jurado con todos los ingredientes e instrumental que consideren necesario.
Las fechas y ciudades para las semifinales son las siguientes: Valladolid, 10 de octubre; Zaragoza, 17 octubre; Córdoba, 24 de octubre; y Murcia, 1 de diciembre 2015. La final se celebrará en Madrid Fusión 2016.
El jurado valorará, entre otros apartados, la presentación, el sabor y la originalidad. Los premios serán de 3.000, 2.000 y 1.000 euros, además de diferentes lotes de productos de La Casota y una estancia en el Hotel La Casota con visita a Las Tablas de Daimiel y las Lagunas de Ruidera.
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