Puffeney Arbois Savagnin 2011, otro de esos vinos de Francia que son grandes desconocidos, al ser un vino de la zona de Jura – Arbois, pero que son un gusto para los amantes del buen vino.
Son vinos especiales los de esta zona, muy diferentes al resto de los que se elaboran en Francia. Este en concreto presenta un color arándano brillante, muy translúcido en copa parada.
Intenso en nariz con un predominio de fruta claro, destacando aromas a frambuesa además de una clara presencia a tierra. Acidez y mineralidad muy intensa y entrelazada con los toques frutales.
Entrada en boca amplia y redonda, con un paso afrutado y equilibrado con interesante carga frutal y unos taninos bien conjuntados.
Vino muy diferente a lo que esperamos de los Borgoña o Burdeos pero no por eso de menor calidad, sino todo lo contrario. Un vino excelente que merece la pena ser probado para poder valorar otras zonas de los vinos de Francia.
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