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Premios Nacionales de Gastronomía 2014

Premios Nacionales de Gastronomía 2014 que han recaído en esta ocasión en el chef Ramón Freixa y el sumiller Ferrán Centelles.

Además también se han dado otros galardones como el del Premio al Cocinero Joven y Emprendedor ha recaído sobre Harry Wieding y Nico Cabañas, el Premio Acontecimiento Gastronómico del Año sobre el Mercat de Mercats y el Premio Especial de la Academia sobre la Sección de filosofía y ciencias sociales del Institut d’Estudis Catalans (IEC).

Los premios fueron entregados ayer mismo en Barcelona la entrega de galardones ayer en un acto en el mercado de la Concepció de Barcelona al que han acudido el conseller del ramo, Josep Maria Pelegrí; el conseller de Justícia, Germà Gordó, y el alcalde de Barcelona, Xavier Trias.

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