Categorías: Notas de cataVinos

Pingus 2010

Hoy hablamos de una de las obras de arte más reciente dentro del mundo de los vinos que creamos en España. Es este Pingus 2010 al cual le concede Parker un rating entre 95 y 97 puntos. Es un vino elaborado por la Bodega Dominio de Pingus, perteneciente a la D.O. Ribera del Duero.

Se trata de un vino elaborado exclusivamente con el 100% Tempranillo. En su plazo de crianza ha pasado 14 meses en barrica de roble. Recordamos que esta añada pasa de 800 euros de precio por botella, aún lejos del precio que tienen las añadas del 201 y del 2005 que pasan de los 1.100 euros.

Notas de cata

En vista nos encontramos con un vino que aporta un color violeta oscuro sensual. Exquisito movimiento en copa, Fluido y con una capa profunda.

En nariz nos encontramos con aromas a fruta como por ejemplo a cerezas, arándanos y moras.
En cuando a su entrada en boca nos encontramos con un vino sensual, con potencia, y sobre todo, equilibrado y con cuerpo.
Recetum

Compartir
Publicado por
Recetum

Entradas recientes

Aprende a comprar el mejor jamón online

El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…

2 años hace

Receta fácil de Albóndigas de patata rellenas de queso

INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…

2 años hace

Brownies de CBD

Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…

3 años hace

Qué freidora de aire comprar en 2022

Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…

3 años hace

Libros de recetas antiguos

En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…

3 años hace

Chocolate Baklava

INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…

4 años hace