Llega el verano y cada vez apetece más la comida a la parrilla, con lo cual nos parece un buen momento para dejaros estas dos sugerencias de pinchos morunos, uno de pollo y otro de ternera al tomillo, ambos una verdadera delicia.
En ambos casos la receta lleva aparejados pimientos rojos y verdes en el pincho que también se van a hacer a la parrilla a la vez que la carne.
Ingredientes para el pincho moruno de pollo:
El pincho moruno de ternera lleva en el adobo el tomillo como hierba aromatizada principal.
Ingredientes para el pincho moruno de ternera:
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