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Pimientos asados del Bierzo, anchoas y ventresca

Una receta que no puede ser más sencilla estos Pimientos asados del Bierzo, anchoas y ventresca ya que no deja de ser una ensalada con lo que lo bueno está en los ingredientes a añadir. ¿Qué más sencillo y bueno se puede pedir para elaborara esta receta?

Ingredientes:

  • 1 tarro de Pimientos Asados del Bierzo,
  • 8 anchoas,
  • 200 g de ventresca.

Preparación:

Colocar los Pimientos Asados del Bierzo en tiras y las anchoas en un plato radialmente y en el centro la ventresca.

Aliñar con aceite de oliva y sal.

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