El PetitCeller de Barcelona establecimiento oficialmente reconocido por la DO Montilla-Moriles
La Denominación de Origen cordobesa ha distinguido la tienda PetitCeller de Barcelona por su calidad respecto al tratamiento de los productos de Montilla-Moriles.
El pasado lunes 25 de abril, la DOP Montilla-Moriles representada por el enólogo Miguel Villa, quiso reconocer la labor que está haciendo El PetitCeller de Barcelona por la difusión de los productos de dicha zona. Desde que arrancó en marzo el proyecto La Flor, la empresa catalana ha introducido en su oferta multitud de referencias de Montilla-Moriles que van desde vinos hasta vinagres, gelatinas o arrope, todas ellas de excelente calidad.
Por este motivo, el Consejo Regulador cordobés ha condecorado a la tienda de la calle Beethoven como Establecimiento Reconocido por la DO, un certificado revisable en abril de 2019 y que asegura unos criterios de calidad en el tratamiento de los productos de Montilla-Moriles.
La placa y el diploma fue entregado a Carlos Álvarez, sommelier y responsable de la puesta en marcha de este ambicioso proyecto. De esta manera, El PetitCeller se convierte en el primer establecimiento fuera de la provincia de Córdoba en lograr dicho reconocimiento, algo muy destacable y que augura un buen futuro a los vinos andaluces en Cataluña.
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