La Asamblea Nacional de Euro-Toques España ha reelegido al cocinero Pedro Subijana como presidente de la asociación, al frente de la cual permanecerá durante otro mandato.
En la directiva se mantienen también los cocineros Juan Mari Arzak, como presidente de honor y fundador; Andoni Luis Aduriz, secretario; Joan Roca, vocal; Francis Paniego, tesorero; Jesús Sánchez, Susi Díaz, Adolfo Muñoz, Joaquín Felipe, Mario Sandoval, Firo Vázquez y Pedro Salcedo. Además, se ha decidido ampliar la directiva con tres integrantes más: Pedro Mario Pérez, Quique Dacosta y Santi Elías.
La asamblea ha renovado sus órganos de gobierno en una reunión celebrada este lunes en el Palacio de la Magdalena de Santander ha renovado sus órganos de gobierno.
Según ha informado la organización, durante la jornada también se ha designado a Elche como ciudad sede de la próxima Asamblea de Euro-Toques España en 2016, gracias a una candidatura presentada por Susi Díaz, Paco Torreblanca y Quique Dacosta (este último a través de un vídeo).
Por otro lado, la Asamblea Euro-Toques ha decidido conceder su IV Premio Compromiso a la Fundación Botín, por «invertir en la protección de la materia prima y en la mejora de la calidad de los productos, como es el caso de su programa Promoción Ganadera».
Fuente Europapress
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…