Pedro Larumbe presidirá el Jurado de la final del X Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa.
El certamen se celebra en Hondarribia del 19 al 21 de octubre, en un formato showcooking continuo y con entrada gratuita al Auditorio Itsas Etxea
Los diez finalistas, entre 80 participantes, pasarán por el escrutinio de tres jurados diferentes con un total de quince miembros
El concurso se retransmite en directo por internet a través de www.campeonatodepintxos.com
El acceso al Auditorio para presenciar las elaboraciones de todos los cocineros a concurso es totalmente libre para todo el público y durante todas las jornadas.
Pedro Larumbe representa una de las trayectorias más brillantes de la gastronomía en nuestro país. Navarro de nacimiento, de la localidad de Lerín, encerraba desde joven una fuerte vocación por los fogones convirtiéndose en uno de los profesionales de más alto prestigio, lo que le valió el Premio Nacional de Gastronomía en 1984.
En esta décima edición del certamen, Amstel Oro se convierte en el patrocinador principal de este evento de referencia que organiza la Asociación de Hostelería de Hondarribia, y que cuenta con el patrocinio y colaboración del Gobierno Vasco, Diputación Foral de Gipuzkoa, Ayuntamiento de Hondarribia, Bodega El Coto de Rioja, Fundación Hazi-Eusko Label, Kutxabank, Makro, Coca Cola, Bacalao Giraldo, Paradores de Turismo, Igartza Food Service y Euskaltel.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…