Nuria Arnau gana el I Campeonato de Cocina ‘Demos la vuelta al día’ que se ha celebrado el pasado fin de semana en Madrid y en el cual el premio que se llevaría el ganador de los 12 participantes era el de poder recibir formación con los mejores chefs del país. Ni que decir tiene, que todos los concursantes con cocineros amateurs.
Pese a que la final se celebró como ya os dijimos el fin de semana pasado, hasta llegar a este momento final, han pasado 9 meses en los que han competido más de 100 cocineros amateurs y que en enero solo quedaban ya 24 que lucharon entre sí hasta conseguir el número de 12 participantes que acudieron finalmente a la última cita donde pasarían el último filtro de un jurado experto.
Estos 12 candidatos han estado los últimos 5 meses recibiendo formación tanto en técnicas culinarias como en enología recibiendo un total de 32 masterclass de cocina, vinos y catas, fotografía gastronómica, y coaching en comunicación.
Para que veáis el excelso programa formativo, chefs como Paco Roncero, Mario Sandoval, Joaquín Felipe, Jesús Almagro o Ricardo Sanz han sido algunos de los chefs que han acompañado a los alumnos en estas sesiones formativas.
Nuria Arnau como ganadora disfrutará de una beca para trabajar junto al prestigioso chef Mario Sandoval en el restaurante Coque que tiene una estrella Michelin.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…