Categorías: Notas de cata

Niepoort 10 Years Old White

Un vino blanco distinto al concepto que tenemos de vino de Portugal es este Niepoort 10 Years Old White, elaborado por Niepoort.

Es un vino de Porto Branco singular y distinto.

Posee un estilo clásico y un largo envejecimiento lo que le confiere un carácter muy personal.

Posee un color dorado, brillante y vivo como podéis ver en la copa de la fotografía.

En nariz es intenso, potente y destacan de primeras los aromas frutales como por ejemplo la cáscara de naranja, los aromas a higos, y toques a frutos secos como nueces o almendras, parte debido a su largo proceso de crianza.

En la boca es un vino de entrada fina, que luego se corrobora en el paso por boca, muy equilibrado, con una acidez contenida que ayuda mucho a equilibrar su paso dulce.De aperitivo o de sobremesa es un vino espectacular.

Recetum

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