Este Muñana Petit Verdot 2009 es otro de los vinos destacados de Bodegas Muñana de la cual hemos comentado otros dos vino no hace mucho en este magazine. Estamos por lo tanto ante un vino elaborado como Vino del Altiplano de Sierra Nevada en Granada.
Se trata de un vino de crianza monovarietal, en concreto, como se desprende de su nombre, Petit Verdot.
Uvas procedentes de viñedos propios de su finca Peñas Prietas, Cortes y Graena, Granada.
No se trata de un vino que posee una gran producción ya que hablamos de una añada muy buena la del 2009 que ha dado una producción de 12.000 botellas.
En su período de crianza ha pasado 12 meses en Barrica de 300 litros de Roble Francés, de nueve tonelerías distintas y diferentes tostados para posteriormente pasar 24 meses en botella en cuevas naturales a 14º de temperatura media.
En vista nos encontramos con un vino que nos deja un color cereza intenso, brillos granates vivos.
En nariz muestra fruta madura con leves apuntes de confitura de frutos negros, especiado, roble cremoso.
En boca muestra una marcada acidez, buen ensamblaje de fruta y roble mineral. Potente, sabroso, concentrado.
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