Mistura 2014, un 15% menos de afluencia que al año anterior según las cifras de las entradas vendidas en esta su séptima edición, llegando hasta las 321.000 a lo largo de los 10 días que dura este evento gastronómico en Perú que es la mayor feria de gastronomía en Latinoamérica y que ha terminado recientemente en Costa Verde del distrito de Magdalena del Mar.
Las visitas totales llegan a las 420.000, lo que supone casi 100.000 invitados con respecto a las entradas vendidas.
La organización indica que esto es principalmente debido a los problemas de acceso por obras en la zona de Lima donde se realizó.
Sin duda hubo muchos momentos estelares dentro de Mistura 2014, pero como no podía ser de otra forma, el showcooking, en formato de degustación gratuita, a cargo de refutados chefs peruanos como Virgilio Martínez, Gastón Acurio, Héctor Solís, Flavio Solórzano y Adolfo Perret, con ingredientes de la cocina peruana, fue sin duda el momento álgido del certámen.
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