Mayor de Castilla Reserva 2009 es un vino que hemos probado recientemente en una cata de Riberas del Duero, elaborado por Bodegas Carrión y el cual, en un principio, no nos levantaba muchas expectativas, pero que finalmente nos ha gustado bastante.
Un monovarietal Tinta del País 100%, con 12 meses de crianza en maderas nobles y otros 24 en botella.
Un vino que nos deja un color rubí con ligeros ribetes teja, limpio en copa parada y sedoso en movimiento.
Gran convivencia de aromas primarios y crianza. Bastante intenso pero entremezcla los aromas un poco de forma abrupta. Se perciben aromas a frutas maduras y toques especiales como a cuero.
Entrada en boca elegante y bastante ligera, para mantener un paso amplio, con volumen con presencia de algún toque balsámico.
Quizás algo más de espera en botella no le vendría mal, pero nos ha sorprendido para bien.
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