Hoy entre los vinos que hemos escogido para despedirnos del año, hemos tenido en cuenta este Marieta 2013, un vino semiseco elaborado por el Grupo Martín Codax.
Monovarietal Albariño 100% ha tenido la fermentación alcohólica en depósitos de inoxidable. Se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual, de ahí que se considerase en su día el primer semiseco gallego.
Vino que nos deja un bonito color amarillo, limpio en copa y en movimiento con ciertos ribetes color limón.
En nariz es un vino que nos ofrece una alta intensidad, destacando aromas a fruta de pulpa blanca tipo pera, manzana, peladillo y melón. Presenta un fondo de cítricos de naranja.
En boca percibimos enseguida lo que significa el ser un vino semiseco, ya que se percibe en la lengua de entrada una punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica.
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