Hablamos hoy de este Manyetes 2009, un vino elaborado por la Bodega Clos Mogador perteneciente a la D.O.C. Priorat. Se trata de un vino en cuya elaboración han participado dos varietales como son la Cariñena (90%) y la Garnacha (10%).
Aporta 14,5º grados y en su proceso de envejecimiento ha pasado 16 meses en barricas de roble.
En vista este Manyetes 2009 es un vino que nos deja un intenso color rojo a copa parada y que en movimiento permite ver ciertas tonalidades violáceas.
En nariz destaca su gran intensidad con un claro carácter y complejidad. Se perciben esencias de fruta negra como de grosellas negras, frambuesas, ciruelas, todo ello rodeado por recuerdos de violetas, canela y regaliz. Cierta mineralidad.
En boca es inicialmente untuoso y lleno de fruta. Su tanino abundante y maduro se muestra aterciopelado en el paladar. Su persistencia aromática, verdaderamente remarcable, nos rodea de toda su riqueza aromática.
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