Maido en Perú, el mejor restaurante en Latinoamérica en los ‘Latin America’s 50 Best Restaurants’. Premio que se le ha concedido en una gala celebrada hace unos días en Colombia.
Maido, ubicado en Lima, la capital peruana, con especialidad en cocina Nikkei, se ha proclamado como el mejor restaurante latinoamericano en 2017 en los reconocidos premios ‘Latin America’s 50 Best Restaurants’.
Justo por delante de Central, otro restaurante peruano también ubicado en Lima y que el año pasado se incluyó como el mejor.
Estos dos restaurantes son acompañados en el TOP10 por Astrid y Gastón (puesto 7º) de Gastón Acurio, convirtiendo a Perú en el país con más restaurantes en este ranking igualado con Brasil
El podium lo completa el D.O.M. en Sao Paulo en Brasil, otro de los restaurantes que permanentemente se encuentra en la cabeza de todos los rankings mundiales, no solo latinoamericanos. Los otros restaurantes brasileños del TOP10 son A Casa do Porco en octavo lugar y Maní en noveno lugar.
Puyol en el cuarto puesto y Quintonil en el sexto, son dos restaurantes que se ubican en México DC.
Por último indicar que el restaurante Boragó chileno en el quinto puesto y el argentino Tegui en el décimo lugar, se cuelan en el ranking.
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