Categorías: Vinos

Lucero del Alba 2011

Hoy hablamos del vino Lucero del Alba 2011 perteneciente a la D.O. Ribera del Duero y elaborado por Bodegas Cruz de Alba.

En su elaboración se ha empleado una única varietal como es 100%

Tinto Fino, con envejecimiento en barricas de roble francés y americano aportando finalmente una graduación de 13,5º.

Ha pasado un proceso de 6 meses de barrica y una elaboración irreprochable (tanino domado, frescura y estilo algo liviano para beber ya) esta etiqueta permite poner una gran denominación encima de la mesa a un precio de lo más razonable. Taninos muy bien trabajados para poder abrir la botella de inmediato.

Nota de cata:

A la vista nos encontramos con un vino color cereza violáceo.

En nariz es un vino franco que aporta fruta roja en sazón, mermelada, pastelería, chocolate, balsámicos, café, torrefactos.

En entrada en boca es un vino fresco a la vez que sabroso y en su paso por boca se percibe maneras de un vino muy equilibrado. El paso es fluido goloso, envolvente, aromático, noble tanicidad, fluido paso de boca y final marcado por su noble crianza. Buena acidez.

 

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