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Llega el Oktoberfest de Munich

Llega el Oktoberfest de Munich, que dará comienzo el próximo día 19 de septiembre y que se prolongará hasta el 4 de octubre y que es para muchos la fiesta por excelencia de la cerveza a nivel mundial.

En este año alcanza la friolera de su 205 edición del evento ya que se celebró por primera vez en 1810 para conmemorar el matrimonio entre Luis I de Baviera y Teresa von Sachsen-Hildburghausen, celebración que se ha prolongado hasta nuestros días y lo que seguirá.

Las celebraciones del Oktoberfest comienzan con el gran desfile de los propietarios de las cevecerías y establecimientos

© Oktoberfest.de

hosteleros de la ciudad, donde se verán los carros tirados por caballos adornados con flores, camareras en la carpa de cerveza con grandes jarras de cerveza, las grandes bandas de música de las tiendas de la cerveza y las impresionantes carros-cerveza con guirnaldas y grandes barriles de madera.

Este desfile será en la mañana del 19 de septiembre, dando el pistoletazo de salida a esta celebración, desfile que se lleva realizando desde 1887. La tradición dice que el desfile está encabezado por el Münchner Kindl, la ciudad mascota de Múnich, seguido por el carro de caballos con el alcalde de Múnich.

Sin duda un gran espectáculo.

© Fotostudio Kubinska & Hofmann
© Fotostudio Kubinska & Hofmann
© Fotostudio Kubinska & Hofmann

 

Entre las cerveceras de Munich que nos podremos encontrar en este Oktoberfest, están las más que conocidas Augustiner fundada en 1328 y es la más antigua cervecería Munich; Hacker Pschorr fue fundada en 1417 en el lugar donde hoy se encuentra la posada Altes Hackerhaus (Sendlinger Straße); Hofbräu fundada por Wilhelm V. en 1589; Löwenbräu, ya en el siglo 15 ha habido una fábrica de cerveza en el Löwengrube; Paulaner, cerveza se elabora desde 1634 en el monasterio Paulaner y por tanto la más reciente de las cervezas de Munich;  Spaten, fundada en 1397.

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