El Liv-Ex Power 100 de los mejores vinos del mundo acaba el año con 5 vinos de Burdeos a la cabeza. Recupera de esta forma este honor, teniendo en cuenta que este ranking se elabora con las puntuaciones de críticos, los volúmenes comercializados en el mercado, los valores alcanzados en el mercado secundario y el precio medio.
Son cinco Premier Crus: Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild, Château Margaux, Château Haut Brion y Château Latour. Curiosamente, en la posición n. 6 nos encontramos con el rey absoluto de las subastas este año, sello por excelencia de Borgoña, Domaine de la Romanée-Conti.
Ni más ni menos que 57 productores de Burdeos se encuentran en este ranking. A continuación nos encontramos con 19 de Borgoña, 9 de Italia, 6 de Champagne y 9 de otras regiones del mundo.
La relevancia de las subastas (mercados secundario), ha hecho que en este índice se tengan en cuenta en este año 670 vino, 265 más que en 2015.
Francia predomina en el ranking y tenemos que bajar a la n. 47 para encontrar el primer italiano.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…