Les Creisses Les Brunes 2004, es otro vino de Francia que hemos podido catar recientemente, elaborado en la zona de Languedoc Roussillon elaborado por la bodega Les Creisses.
Un vino polivarietal con coupage de Cabernet Sauvignon (80%) y Syrah (20%).
Curiosamente estamos ante un vino que necesita ser servido a un par de grados menos que los tintos habituales, es decir, frente a la horquilla de 16-18º, su complejidad y densidad hace que sea más interesante servirlo a 14 o 15º.
Se trata de un vino tinto con mucho cuerpo, con una elevada graduación, ya que estamos ante 14,5º, aunque realmente en el paso por boca no se percibe tal graduación.
Aparece en vista con un color rojo rubí oscuro.
En nariz, intensa, destacan los aromas a chocolate negro y frutos negros.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…