Este LAN Reserva 2007 es un tinto pertenciente a la D.O.Ca. Rioja elaborado por LAN y en el que han contribuido con tres tipos de varietales como son 90% Tempranillo, 5% Graciano y 5% Mazuelo.
El proceso en barrica ha hecho que haya pasado por barricas de roble tanto francés como americano. Aporta una graduación de 13,5º
Pese a ser un reserva de la Rioja estamos ante un vino que podemos considerar fresco
Fresco y frutal que está en condiciones óptimas para ser bebido y se percibe un cambio en el trabajo realizado por esta bodega, sobre todo en el trato a sus reservas en los cuales se percibe más ahora las particularidades que aporta la madera, más que antes.
Notas de cata:
En vista podemos ver un vino color cereza granate más que un rojo cereza exactamente, y que ofrece una buena capa.
En nariz estamos ante un vino que como ya dijimos es fresco, fino y limpio, y en el que percibimos aromas a frutas rojas y negras. Están presentes especias dulces y la regaliz y ya percibimos tonos balsámicos de madera que antes no se percibían en los vinos de esta bodega.
En boca estamos ante un vino amplio, cuerpo medio, buena acidez, vivo, frutal (fruta roja), equilibrado, agradables sensaciones de la crianza. Agradable paso por boca que confirma su amplitud.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…