La Val Crianza sobre Lías 2005 vino denominación de Rías Baixas, elaborado con la varietal única 100% albariño que nos aporta 12,5º de graduación y es elaborado por Bodegas La Val.
Esta añada fue seleccionada por su buenas perspectiva de evolución mediante continuas catas que no hacían mas que confirmar que este vino nos daría sorpresas positivas con el paso del tiempo. Con la aportación de las lías finas procedente de la fermentación, no hicimos mas que mejorar esa calidad aromática dándole mayor frescura e intensidad, así como redondear una férrea estructura ácida de Albariño.
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