Se intenta realizar y organizar la Ruta del Mollete Ecijano que está pensada para desarrollarse a lo largo de todo este año 2014, propuesta ideada y pensada por el área de desarrollo turístico y empresarial del Ayuntamiento de la localidad andaluza de Écija.
Se quiere que esta iniciativa sea la forma de atraer el turismo gastronómico, cada día más en alza no solo en España sino en todo el mundo y que siempre ha estado presente en Andalucía.
Se realizará una especie de guía de turismo gastronómico de la ciudad “LA RUTA DEL MOLLETE ECIJANO”, donde figurarán los establecimientos participantes, cada uno con una especialidad diferente y todo recogido en un plano-guía.
Esta ruta estará vigente durante todo el año 2014. Los establecimientos que quieran participar tienen de plazo para adherirse hasta el 13 de enero del 2014 y deben comprometerse al pago de 50 € en concepto de gastos de imprenta que se deberán de abonar directamente a dicha empresa.
Nos parece una actividad interesante para dar a conocer parte de la cultura gastronómica de esta localidad, incluida en la amplia y variada cocina andaluza, una de las más importantes que tenemos en nuestro país y de las que más historia posee.
Fuente CiberEcija
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