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IV Salón ‘SoloRosados’

IV Salón ‘SoloRosados’ tendrá lugar el próximo lunes 26 de junio en los salones del Hotel Miguel Ángel de Madrid. Un salón exclusivamente dirigido a profesionales de la Comunidad de Madrid y zona centro: hostelería, restauración, tiendas y vinotecas, centrales de compra, hoteles, empresas… Además, se convocará a toda la prensa, principalmente a la especializada, para que la jornada sirva de punto de encuentro, entre las bodegas y los medios de comunicación.

Es la cuarta ocasión en que los mejores vinos rosados del país, con sus diferentes variedades de uva y sus distintas zonas climáticas, se presentan juntos en un Salón, sólo para rosados. La edición pasada mostró la gran variedad de este tipo de vinos que tenemos en nuestro país.

En los últimos años numerosas bodegas están lanzando en el mercado nacional una sorprendente cantidad de nuevos vinos rosados. Se elaboran de varias formas, desde los tradicionales, a los nuevos, más bajos de color, al estilo “provenzal y californiano”. Lo que en muchas firmas era un vino más del catálogo dirigido a un público concreto, ahora se ha convertido en una línea nueva e importante; vino elaborados directamente para competir, en el campo de la calidad.

El mercado nacional se presenta como clave, ya que se considera que habrá, en poco tiempo, un aumento decidido del consumo de rosados. La llegada del calor y el verano, les da, además, un plus de estacionalidad que les hace más apetecibles, por lo que estamos en el momento idóneo para presentarlos todos juntos en Madrid.

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