Cocinas del Mundo

IV edición del Txacolin Topaketa en Donostia

IV edición del Txacolin Topaketa en Donostia

IV edición del Txacolin Topaketa en Donostia que se va a celebrar mañana sábado día 25 de junio La cita será en el Boulevard de Donostia y la hora, entre las 11:30 y 14:30h.

En esta cuarta edición podremos disfrutar de una degustación de Queso DOP Idiazabal y Antxoas de Getaria. Todo ello maridado con Txakoli Denominación de Origen Getariako Txakolina de varias bodegas adscritas.

Bodegas participantes

  • AGERRE
  • AIZPURUA
  • AKARREGI TXIKI
  • AMEZTOI
  • ARREGI
  • BASA-LORE
  • ELKANO
  • ETXETXO
  • FLYSCH
  • GAINTZA
  • GAÑETA
  • HIRUZTA
  • KATXIÑA
  • MOKOROA
  • REZABAL
  • ROKE EIZAGUIRRE
  • SAGARMIÑA
  • TALAI-BERRI
  • TXOMIN ETXANIZ
  • ULACIA
  • URKI
  • ZUDUGARAI.

Para esta edición se contará con los alumnos de la Escuela de Cocina LUIS IRIZAR de Donostia. Ayudarán a preparar y servir 
los pintxos de Queso Idiazabal y Antxoas de Getaria.

Recetum

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Etiquetas: Donostia

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